Voici pourquoi vous devriez absolument garder la peau de votre citron

Si vous avez l'habitude de jeter la pelure de vos agrumes, vous devriez tout de suite cesser cela. Voici plusieurs bonnes raisons de garder la peau de vos citrons.

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On se sert souvent des agrumes, notamment en cuisine. En effet, ces fruits sont très pratiques pour concocter de savoureuses recettes. Il est agréable d’ajouter de la saveur avec un peu de jus de citron frais. Une fois que vous avez terminé de cuisiner, pourquoi ne pas conserver la pelure de votre agrume? Vous pouvez entre autres prélever le zeste de citron qui possède plusieurs vitamines ou fabriquer un nettoyant au citron. Découvrez plusieurs autres raisons fantastiques de conserver la pelure de votre citron dans cet article.

1. Concoctez une huile d’olive au citron

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Si vous adorez la saveur du citron, sachez que vous pouvez l’intégrer à celle de votre huile d’olive. Pour obtenir cette délicieuse huile d’olive, faites macérer du zeste de citron dans votre huile, tout simplement!

2. Prélevez le zeste de citron pour vos desserts ou vos boissons alcoolisées

https://anaca3.com/blog/zeste-de-citron-allie-maigrir/

Le zeste de citron est très utile, surtout si vous aimez cuisiner des desserts ou vous préparer certaines boissons alcoolisées. Voici les étapes à suivre pour le prélever:

  • Rincez votre citron sous l’eau;
  • Râpez la peau de votre citron en le tournant dans votre main;
  • Congelez le zeste dont vous n’avez pas besoin ainsi vous pourrez vous en servir plus tard.

3. Fabriquez un nettoyant au citron

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Il est également possible de fabriquer un nettoyant au citron, aussi appelé «vinaigre de citron», dans le but de dégraisser et désinfecter les surfaces sales de votre maison. Pour ce faire, prenez la pelure de votre citron, déposez-la dans un bocal, ajoutez-y du vinaigre et fermez hermétiquement le pot. Patientez 2 semaines et filtrez le mélange. Ajoutez une part d’eau à la solution et nettoyez les surfaces à dégraisser.

4. Préparez du succulent beurre au zeste de citron

https://www.paysanbreton.com/fr/recettes/sauce-au-beurre-citron-poissons

Une autre chose que vous pouvez cuisiner avec votre pelure est du beurre au zeste de citron. Si vous désirez essayer cette recette, vous aurez besoin de 3 bonnes pincées de fines herbes et d’herbes de Provence, 100 g de beurre doux ramolli et une cuillère à thé de zeste de citron finement râpé. Voici comment vous y prendre:

  • Mélangez tous les ingrédients énumérés précédemment et salez un peu la composition;
  • Déposez le mélange sur un papier sulfurisé;
  • Roulez-le pour former un cylindre et déposez le tout au réfrigérateur pour que votre beurre devienne solide.

5. Dites adieu aux insectes indésirables

Au bord du lac – Overblog

Il arrive que certains insectes indésirables, comme les fourmis, les cafards et les puces, envahissent nos demeures. Il est toutefois possible de les éloigner avec le citron. De fait, ces insectes ont horreur de cet agrume en déposant des tranches de zeste de citron près des endroits comportant des rebords de fenêtres, des entrées et des fissures.

6. Enlevez les mauvaises odeurs dans votre poubelle

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Pour désodoriser vos poubelles, déposez des morceaux de pelure au fond de celles-ci. Le citron absorbera la puanteur comme par magie!

7. Parfumez votre demeure à l’aide d’ingrédients totalement naturels

Pleine Vie

Pourquoi acheter des produits pour parfumer votre maison lorsque vous pouvez le faire à l’aide d’ingrédients naturels? Voici comment faire:

  • Versez de l’eau dans une casserole et faites-la bouillir;
  • Ajoutez des zestes de citron, des clous de girofles et de la cannelle dans votre casserole;
  • Ce mélange vous aidera à humidifier l’air et à parfumer votre maison sans avoir recours à des produits chimiques.

8. Désodorisez votre réfrigérateur

Les mauvaises odeurs peuvent aisément s’accumuler dans le réfrigérateur. Pour venir à bout de celles-ci, déposez un zeste ou deux dans un pot sans couvercle et placez celui-ci dans votre réfrigérateur. La pelure du citron absorbera les mauvaises odeurs.

9. Enlevez le tartre dans votre bouilloire

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Le tartre peut rapidement s’accumuler dans la bouilloire. Voici un truc très simple pour éliminer les dépôts de calcaire:

  • Versez de l’eau dans votre bouilloire;
  • Mettez-y quelques tranches de zestes de citron;
  • Faites bouillir l’eau;
  • Attendez une heure et rincez votre bouilloire.

10. Ajoutez de la saveur à vos glaçons

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Vous pouvez donner davantage de saveur à vos boissons en y mettant des glaçons aromatisés au citron. Tout ce que vous avez à faire est de prendre un économe et d’éplucher la peau de votre citron en longues bandes en évitant la partie blanche qui est davantage amère. Ensuite, déposez les morceaux de peau dans votre bac à glaçons, versez de l’eau et déposez votre bac au congélateur.

 

Comme vous avez pu le constater, la pelure du citron est on ne peut plus pratique. Vous pouvez vous en servir de plusieurs manières, que ce soir en cuisine ou pour nettoyer votre maison. Ne la jetez donc plus aux poubelles!


Crédit photo de couverture: http://humormagazin.com