Voici 10 choses que Starbucks ne veut absolument pas que vous sachiez

Starbucks est un café très populaire. Si vous avez toutefois l'habitude d'aller y prendre votre latté, voici 10 choses que vous devriez savoir.

1163

Depuis sa création en 1971, Starbucks est passé du statut de petit torréfacteur à Seattle à celui d’un des établissements les plus répandus sur la planète. En 2018, la chaîne comptait près de 30 000 points de vente dans le monde, de l’Argentine à la Nouvelle-Zélande. Bien que cette populaire chaîne soit davantage connue pour ses cafés et ses boissons à base d’espresso. Starbucks a toutefois élargi son offre de service pour inclure des thés, des boissons spécialisées, des jus pressés à froid et même une variété de produits alimentaires. Force est de constater que la nourriture du Starbucks fait toutefois beaucoup jaser. Tandis que beaucoup de gens apprécient la commodité de prendre une salade avec leur café du midi, d’autres trouvent que la qualité de la nourriture laisse à désirer. Le fait est qu’en dépit de sa longue histoire du café et de sa marque de haute qualité, Starbucks est en train de devenir, d’une certaine façon, un fast-food tout autant qu’un café-restaurant. Compte tenu de la rapidité avec laquelle la nourriture se retrouve dans vos mains, il peut être déraisonnable de s’attendre à ce que les aliments offerts par Starbucks vous épatent. Cela dit, il y a encore beaucoup de secrets concernant leur sélection d’aliments que Starbucks préférerait que vous ne sachiez pas. En effet, voici 10 choses que cette chaîne de restauration aimerait mieux que vous ne sachiez pas…

1Ils utilisent l’éclairage et le marchandisage pour vous inciter à acheter davantage

Reader’s Digest

Tenter les clients de compléter leur commande de café avec une pâtisserie à 3 $ aide les franchises de Starbucks à maintenir leurs profits. En fait, 22 % des ventes de Starbucks provenaient de l’alimentation en 2017. Mais comment exactement encouragent-ils les clients à opter pour ce scone aux bleuets? C’est une question de psychologie.

Starbucks emploie diverses tactiques psychologiques conçues pour encourager les consommateurs à dépenser davantage et à se sentir plus fidèles à la marque en général. De fait, Starbucks opte pour des matériaux de construction naturels et l’absence de dollars sur le menu. Aussi, la chaîne de restauration éclaire la caisse de nourriture. En fait, la zone avec les sandwichs et les pâtisseries sera généralement l’endroit le plus éclairé de tout le restaurant dans le but d’attirer votre attention sur l’étalage.

Précédent